Rhubarbe

La rhubarbe (genre Rheum) est le nom commun d'une trentaine d'espèces de plantes herbacées vivaces de la famille des Polygonacées.




Yeah, whatever. Maar ze zijn gearriveerd, bij Appie, de potjes Bonne Maman. Met rabarber.

Al jaren nemen we uit Frankrijk een bataljon, wat zeg ik, een kofferbak vol potten rabarberjam mee. Er gaat niets boven de rabarberjam van Bonne Maman, qua lekker. Frambozenjam in Noorwegen, in kartonnen literpakken van de firma Tetrapak, voor een prikje, terwijl je voor een halve komkommer een vermogen betaalt, het is meer dan voortreffelijk. Een simpele pot Hero bosbessenjam, je mag me er midden in de nacht voor wakker maken, als het maar na zeven uur 's ochtends is. Maar de rabarberjam uit Frankrijk ......